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견과류
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땅콩(땅콩조림)의 효능및 부작용 알아보기.건강 과 운동 2023. 1. 23. 09:00
안녕하세요 1002입니다. 땅콩은 한자로 낙화생이라고도 불리며 특유의 고소한 맛이 일품이며 주로 열매를 그대로 볶아서 먹기도 하고 갈아서 먹기도 하며 과자나 빵 등의 첨가 재료로 사용되기도 하지요. 땅콩은 단백질 지질 탄수화물 무기질 비타민 등이 골고루 함유되어 있는 영양식품입니다. 우리 몸을 이롭게 하는 땅콩 효능 및 부작용에 대해 알아봅니다. 땅콩은 4월 하순에서 5월 상순에 파종하여 9월 중순에서 10월 상순에 수확을 하게 됩니다. 장마가 지나가 썩게 하거나 싹을 나게도 하지요 그리고 땅속 너구리들이 파먹는 경우는 수확량이 줄어들죠. 날씨만 좋다면 수확하여 약 7일 정도 말려 주게 되면 상품이 되죠. 땅콩은 다량의 불포화 지방산을 함유하고 있어 피를 정화시키고 몸을 가볍게 만들어준답니다. 땅콩엔 올..