반응형
냉동옥수수삶는시간
-
냉동 옥수수 맛있게 삶는법. (전자렌지에 냉동옥수수 데우기)건강 과 운동 2023. 9. 22. 10:00
7~8월 제철인 옥수수를 바로 먹지 않는 경우에는 한번 찐 다음 냉동보관하게 되는데 간식으로 좋은 옥수수를 맛있게 삶아야 하는데 방법을 알아봅니다. 냉동 상태가 된 옥수수를 해동하려면 "냉장고에서 천천히 해동"하는 게 가장 맛이 좋지만 실온에서 천천히 해동해도 되고 빨리 먹고 싶으면 찬물에 담갔다가 알이 녹으면 바로 사용하거나 전자레인지를 이용해도 됩니다. 여유 있게 천천히 해동해서 맛있게 먹는 게 최고입니다. 냉동 옥수수를 6개 삶으려고 합니다. 바로 수확한 것은 소금만 약간 넣고 삶아도 맛이 있지만 냉동 보관하면 수분도 날아가 충분하게 삶아야 하고 감칠맛을 내기 위해 소금을 한 숟가락 넣어줍니다. 뉴슈가나 설탕을 안 넣고 소금만 넣어도 됩니다. 뉴슈가를 넣으려면 약간만 6분에 1 숟가락 정도만 넣어줍..