건강 과 운동
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연잎(차) 효능과 부작용 알아보기.건강 과 운동 2023. 2. 10. 09:00
연잎 효능 및 부작용을 알아봅니다. 안녕하세요 1002입니다 연은 다년 생 초본으로 늪이나 못에 재배하며 여름철에 기다란 꽃대를 내며 1개의 꽃이 핍니다..(백색, 진홍색, 담홍색) 연꽃은 7~8월에 진흙에서 피어나고 흔히 속세에서 열심히 불공을 닦아 다시 태어난다는 것을 상징한다 합니다. 배신, 청결, 신성, 당신 모습이 아름다운 것만큼 마음이 아름답다는 연꽃에 꽃말입니다. 연잎효능 피를 맑게 해 주며, 혈액순환을 도와 어혈을 풀어주는 작용을 하며 철분 함량이 많이 들어있어 철분이 부족한 빈혈환자, 임산부, 갱년기 여성에게 아주 효과적이라 합니다. 연잎은 마음을 편안하게 진정시켜 주는 효과가 있어 불면증으로 잠을 쉽게 이루시지 못할 때 드시면 효과가 있다 합니다. 그리고 수분이 많아 갈증을 해소해 주고..
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호박잎의 효능과부작용 요리법을 알아보기.건강 과 운동 2023. 2. 6. 09:00
호박잎의 효능과 부작용 그리고 요리법을 알아보기. 안녕하세요 1002입니다. 어렸을 때 호박잎을 으깨어 삔 곳에 부기를 빼려고 바르기도 했었지요. 옛 추억 민간요법이었죠. 호박잎을 드시려면 호박잎은 찌는 것보다 끓는 물에 데치는 게 훨씬 시간을 절약할 수 있고 데치면 찌는 것보다 색감도 더 선명하고 먹음직스럽답니다. 그리고 호박잎 강된장을 만드시려면 가지, 고추, 호박, 감자등을 이용하여 호박잎을 으깨 넣고 된장물을 풀어 빡빡하게 끓이면 맛있는 강된장이 됩니다. 그리고 호박잎 찌개로도 활용하셔도 됩니다. 많이 나는 여름철에 호박잎을 구해서 활용해 보세요. 꽃말은 포용 "관대함" 이랍니다, 호박잎의 효능 알아보기. 호박잎에는 칼슘이 많이 들어있어 성장기 어린이는 물론 뼈에서 칼슘이 빠지기 시작하는 중장년층..
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정월대보름 세시풍속 알아보기건강 과 운동 2023. 2. 5. 09:00
2023년 2월 05일(음력 1월 15일) 정월대보름입니다.. 안녕하세요 1002입니다. 옛 조상들은 농사의 시작일이라 하여 정월대보름을 매우 큰 명절로 여겼죠. 각각 지방마다 차이는 있지만 정월대보름 자정을 전후로 마을의 평안을 비는 마을 제사를 지내기도 하였고 오곡밥을 지어먹으며 부럼을 깨고, 달맞이를 하는 등 여러 세시풍속을 즐겼습니다.. 현대에 들어 점점 보기 힘들어지는 정월대보름 날의 절기 음식과 세시풍속에 대해 알아봅시다. 보름나물 (묵은 나물) 오곡밥과 함께 각종 나물 반찬을 드시는데. 호박고시, 박고시, 무고 시, 외고시, 가지나물, 버섯, 고사리, 고비, 도라지 등 9가지 이상의 나물을 여름에 말려뒀다가 삶아 요리를 해 먹으며 이를 통틀어 진채식 이라고도 부릅니다. 오곡밥 일반적으로 쌀,..
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대파의 효능및 부작용 알아보기.건강 과 운동 2023. 2. 4. 09:00
대파의 효능 및 부작용 알아보기. 안녕하세요 1002입니다. 모든 요리에 빠질 수 없는 거의 필수재료 약방에 감초라 할 수 있죠. 잎과 줄기에는 영양분이 조금씩 다르다 하니 알고 드시면 효과 만점이죠 잎에는 비타민A, C가 풍부하며 줄기에는 다당류가 많이 함유되어 있고요 식당에서 비법 육수를 내야 할 경우도 사용을 많이들 하시죠. 파는 여러해살이풀로써 우리 주변에서 배추를 비롯하여 무, 고추 등과 더불어 가장 쉽게 접하게 되는 친근한 두루두루 쓰이는 채소이죠. 파는 특유의 향과 맛이 있어 국이나 탕, 볶음 요리, 조림 요리 등 아주 다양하게 활용되는 식재료 약방에 갑초격이죠. 특히 파에 함유된 각종 비타민과 미네랄, 다양한 항산화 성분 들은 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 많다고 합니다. 대파의 ..
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겨우살이의 효능및 부작용 알아보기.건강 과 운동 2023. 2. 1. 09:00
겨우살이 효능 및 부작용 알아보기. 안녕하세요 1002입니다. 우리나라 사람들은 산삼을 가장 귀한 약초라 하지요, 그렇지만 유럽 사람들은 참나무에 기생하는 겨우살이를 불사신의 상징으로 믿었고 하늘이 내린 영초(靈草)라 했지요. 겨우살이는 새들을 통해서 번식이 되는데.. 여름철에는 다른 식물의 그늘에 가려서 햇볕을 받지 못하므로 자라지 않고 있다가 가을이 되어 나뭇잎이 떨어지면 꽃을 피우고 겨울 동안에 구슬처럼 생긴 연한 노란빛의 열매를 주렁주렁 맺어. 이 열매는 겨울 철새들이 먹이를 구하기 어려울 때 새들의 좋은 먹이가 되죠. 이 열매에는 끈적끈적한 점액이 많이 들어 있는데 새들은 이 점액과 씨앗을 먹고 나서 부리에 붙은 점액을 다른 나무의 껍질에 비벼서 닦으면. 이때 끈끈한 점액에 묻어 있던 씨앗이 나..
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냉이의 효능과 부작용을 알아보기.건강 과 운동 2023. 1. 31. 09:00
봄나물 중 봄 식탁의 신사라 불리는 ‘냉이’를 알아봅니다.. 안녕하세요 1002입니다. 화과에 속하는 이년생 초본식물이고 전 세계에 분포 전국 각지에 야생합니다. 냉이는 입과 줄기가 작은 어린 냉이가 맛있으며 뿌리가 연하고 잔털이 적은 것이 좋고 흐르는 물에 흙을 제거한 후 잔뿌리를 칼로 손질하여 요리로 사용하면 됩니다. 오래 드시려고 냉장보관할 시에는 흙이 묻은 상태에서 키친타월로 잘 싸서 비닐 팩에 담아 보관하시면 됩니다. 냉이의 효능 냉이에는 단백질, 비타민, 칼슘이 풍부하게 들어가 있어 면역력 강화 및 해열제와 같은 효능이 있고 한의학 적으로 출혈을 멎게 하는데 매우 좋은 효력을 지니고 있어 코피, 출혈 등 냉이를 이용한 차를 많이 먹기도 한답니다.. 봄철. 몸이 나른하고 기운이 없을 때 섭취하면..
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뽕나무(오디)효능및 부작용을 알아보기.건강 과 운동 2023. 1. 29. 09:00
안녕하세요 1002입니다. 뽕나무를 상(桑)·상목(桑木)·오디나무라고도 합니다 야산이나 들에 야생에서 눈에 많이 보이고 재배하는 뽕나무는 매년 가지를 치므로 관목 모양이며 백뽕나무(白桑 : M.alba)라 합니다 가지는 회갈색 또는 회백색이며 작은 가지에는 잔털이 있는데 크면서 없어집니다. 뽕나무는 버릴 게 없다죠 열매는 오디라 하여 먹으면 단맛이 있고 생식하거나 오디주로 만들죠. 잎은 누에의 사료와 약재로 , 나무껍질은 황색 염료, 그리고 목재는 뒤틀림이 적으므로 장롱·경대·악기 등의 가구재·세공재로 쓰이고. , 뿌리의 껍질도 약재로 쓰이며 약효가 좋다 합니다. 뿌리도 약제로 쓰이는데. 흙 밖으로 나온 뿌리는 쓰지 않고 흙속에서 자란 부분만 약재로 쓴다 합니다... 약으로 쓸 때는 탕으로 하거나 산제 ..
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쇠무릎(우슬)에 효능과 부작용을 알아봅니다.건강 과 운동 2023. 1. 27. 09:00
안녕하세요 1002입니다. 우슬은 쇠무릎의 한자말이고 여러해살이 풀이며, 한약재의 이름은 '우슬'이라 합니다. 관절에 좋다 하여 11~12월에 채취하여 말려서 약재로 사용합니다. 얕은 산이나 들에 자생하는 여러해살이 풀이고 마디가 쇠무릎처럼 볼록합니다.. 꽃은 8~9월에 피며, 꽃말은 애교라 합니다. 열매는 긴 타원형인데 쉽게 떨어져 옷 같은데 잘 붙어 잘 떨어지지도 않아 채취 시 조심하세요. 우슬의 효능 우슬뿌리는 천연진통제라고 불릴 정도로 몸에 생기는 통증을 완화시켜 주는 식물입니다. 신경통의 약효성분이 풍부하게 들어있어 진통 및 항염증 효과를 발휘합니다. 그래서 허리 주변 통증을 완화시켜 주고 관절염 개선에도 효능이 있다고 합니다. 그 외에도 관절을 부드럽고 튼튼하게 만드는 효과가 있어 신경통이나 ..