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인천 웅진군 장봉도(국사봉.150m) 섬 산행 이야기(2022.11.20.일)산행(여행)이야기 2022. 12. 15. 11:21
안녕하세요 1002입니다. 인천 옹진군 장봉도 국사봉 섬산행을 완주해 보려 삼목선착장으로 신분증 지참하고 출발합니다. 장봉도는 인천에서 서쪽으로 21km 떨어져 있는 섬이고 해안 곳곳에 암석 갑각이 돌출한 데다 해식애가 발달하여 절경을 이루는 섬이라 합니다. 배로 40분이면 도착하는 장봉도는 다양한 등산코스와 해안 산책로가 있어 다양한 난이도의 등산을 즐길 수 있으며 수려한 풍광을 즐길 수 있는 전망대도 곳곳에 있고 옹암해변 뒤로는 노송이 가득한 솔밭이 펼쳐 저 있고 편의시설이 잘 정비되어 있어서 캠핑을 즐기기에도 좋다 합니다. 장봉선착장~버스 20분 정도 이동~장봉 4리 건어장해변~장봉 3리~국사봉~말문고개~멀곳~장봉선착장(7km.4시간 정도)이면 여유로운 트레킹이며 산행이지만 이왕 장봉도 온 거 종주..
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돼지감자(뚱딴지) 효능및 부작용을 알아봅니다.건강 과 운동 2022. 12. 15. 08:48
안녕하세요 1002입니다. 천연인슐린으로 전 세계적으로 인정받는 돼지감지는 우리나라에서는 우둔하고 무뚝뚝한 사람을 놀리는 말인 "뚱딴지"라는 이름으로 많이 알려져 있는 식물입니다. 잘 보면 우둔하고 무뚝뚝하게 보이기도 합니다. 그렇지만 돼지감자의 효능을 보면 속이 알차다는 것을 알 것입니다.. 돼지감자의 꽃은 노란 것이 너무나 이쁩니다. 파종은 봄, 가을에 할 수 있고 경엽이 황색으로 변하면 수확해야 합니다. 돼지감자의 원산지는 북아메리카로 아메리칸 인디언들의 중요한 식량이었으며 17세기부터 유럽에서 식용으로 사용되었다 하고요.. 예루살렘 사람들은 요리 재료로 많이 사용하기 위해 재배를 많이 하고 있다 합니다. 우리나라에는 예전에 식량난이 심했던 때에 덩이뿌리를 식용으로 재배하고자 들여왔으며, 한방에서는..
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전북 정읍 내장산(서래봉 624m.불출봉 622m) 산행후, 정읍사 공원 둘러보기 (2022.10.30 일)산행(여행)이야기 2022. 11. 19. 10:33
안녕하세요 1002입니다. 내장사 네비를 찍고 내장산의 대표 봉우리로 논과 밭을 고르는 옛 농기구인 "써레"를 닮아 "써래봉"으로 불리다가 후에 "서래봉"으로 불려진 서래봉으로 출발합니다. 내장산 서래봉을 산행하려고 국립공원에 탐방로 예약(10.01~11.30 예약 기간이고 1일 520명이고 1인 10명까지 예약 가능)을 신청한 후 주차장이 만차라 제4주차장에 주차를 하고 무료 서틀버스를 이용해 내장산 상가지역까지 이동한 후 상가지역을 통과하면 다시 승차요금 1,000원인 셔틀버스를 이용해 내장사까지 이동합니다. 오늘 코스는 제4주차장~상가지역~일주문~서래봉~불출봉~내장사~일주문 ~제4주차장(원점)으로 산행합니다. 일주문~벽련암~서래봉~서래삼거리~불출봉~원적암~내장사~일주문코스는 5.9km 4시간이면 충..
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비름나물의 효능및 나물로 먹는법을 알아봅니다.봄철 새순 이야기 2022. 4. 22. 15:25
안녕하세요. 1002입니다. 비름은 인도가 원산이고 한해살이 풀로 줄기는 털이 없고 1m가량 곧게 자라고. 어릴 때 어린잎은 나물로 먹기도 합니다. 예부터 지혈과 배앓이 등에 효능이 있어 약으로 쓰이거나 각종 비타민을 함유하고 있어 "장수나물"로도 불려진답니다. 주로 국이나 무침등으로 요리해 먹으며 최근에는 시금치 대용으로도 많이 활용한답니다. 비름나물로 먹으려면 줄기 부분이 질긴 부분은 버리고 어린 순만 잘 다듬어 흐르는 물에 씻고 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐서 찬물에 행구어준후 물기를 꼭 짜주고 고추장, 매실액, 다진 마늘, 통깨를 넣고 간이 배도록 조물조물 무쳐주고 참기름을 뿌려 다시 한번 무쳐줍니다. 접시에 담고 위에 통깨를 조금 뿌려서 드시면 됩니다. 비름은 성분이 차고 맛이 달며 독은 없..
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질경이 효능과 부작용 잘 먹는 법 알아보기.봄철 새순 이야기 2022. 4. 22. 14:37
안녕하세요. 1002입니다. 우리나라 전통 허브인 질경이, 끈질긴 새명력이 있는 여러해살이 풀입니다. 비포장도로, 길가. 시골길에서 잘 보이고 잘 자라는 질경이는 잡초처럼 보이지만 성인병예방, 다이어트와 피부미용 등 다양한 효능이 있는 토종 약초이며 토종 허브로 잎, 줄기, 뿌리, 열매 등 버릴 것이 없는 풀이랍니다. 끈질긴 생명력으로 무기질과 식이섬유, 칼슘, 칼륨이 풍부하게 들어있어 무병장수의 식물이라고도 불린답니다. 여러해살이로 땅속으로 줄기를 뻗으며, 큰 무리를 만들고 잎은 잡아당기면 질기고 억센 편이고 꽃은 5~8월에 뿌리에서 직접 꽃대가 나오고 열매는 흑색 종자를 6~8개가 튕겨져 나오며, 물기를 접하면 점액이 나옵니다. 질경이를 먹으려면 효소, 차, 어린잎은 나물, 밀가루를 묻혀 튀겨먹기, ..
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봄나물 독초 및 식용 구별법(산나물 채취 주의사항)봄철 새순 이야기 2022. 4. 22. 13:46
봄나물 독초 및 식용 구별법 - 산나물 채취 주의사항 봄나물인 두릅, 다래순, 고사리 등은 식물 고유의 독성분을 함유하고 있어 반드시 끓는 물에 데쳐서 먹어야 한다.. 봄나물은 봄철 입맛을 살려줄 뿐만 아니라 신진대사가 활발해지면서 부족해지기 쉬운 비타민, 무기질 등 필요한 영양소를 공급해 봄철 피로감 및 춘곤증을 이기는데 도움을 준다. 한 끼 식사에서 냉이 30g(7~10개), 참나물 40g(10~15개)과 취나물 45g(20~30개)을 먹을 경우 일일 영양소기준치 대비 비타민A 101%, 비타민C 35%, 비타민B2 23%, 칼슘 20%를 섭취할 수 있다. 일부 봄나물은 잘못 섭취할 경우 식중독을 일으킬 수 있고 봄철 산행 시 독초를 나물로 오인해 섭취하는 경우가 발생하고 있으므로 주의가 필요하다. ..
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으름나무(덩쿨)의 효능및 부작용을 알아봅니다.건강 과 운동 2022. 4. 22. 10:53
안녕하세요. 1002입니다. 으름나무는 다년생 덩굴성 낙엽 관목으로 계곡이나 산기슭에 물이 있는 곳에서 자라는 식물이다. 열매는 달콤하고 한국의 바나나로 불리며 머루, 다래와 함께 산에서 채취하는 아주 귀한 것이고 하얀 젤리처럼 생긴 과일로 까맣고 작은 씨앗이 많이 들어 있고 단맛이 나고 차가운 성질을 가지고 있으며 독이 없다고 합니다. 으름은 줄기, 열매, 뿌리를 모두 약재로 사용된다고 합니다. 으름나무는 클래스테롤 수치를 억제하고 활성산소를 배출해 주어 혈관을 깨끗하게 해 주고 동맥경화나 혈전을 막아주어 혈관질환 및 혈관건강에 도움을 주고 비타민 C 성분이 풍부하게 함유하여 클라겐의 생성을 촉진시켜 피부를 탱탱하게 탄력 있게 해 주고 피부에 기미와 주근깨를 제거해 주며 환절기에 면역력 강화에도 도움이..
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망초대의 효능 및 부작용, 망초대 나물로 먹는법 알아보기.봄철 새순 이야기 2022. 4. 21. 16:06
안녕하세요. 1002입니다. 망초는 흔한 풀이라 나물로 쳐주지도 않지만 번식력이 강해서 봄이 되면 어디든지 흔하게 볼 수 있는 나물이지요. 망초대의 효능, 부작용, 나물로 먹는 법을 알아봅니다. 망초대는 원산지가 북아메리카인데 1990년쯤에 들어온 귀화식물이랍니다. 망초대의 이름은 일본인들이 우리나라를 망하라고 심었다는 속설도 있고 일제 강점기 때 철로를 놓기 위해 들여온 침목에 붙어서 우리나라에 전파된 것이라고도 하며 풀이 여기저기 무성히 자리를 잡아서 개망초, 망초나물이 되었다고 하지요. 7~8월에 하얐거나 노란 꽃을 피우는데 꼭 달걀노른자처럼 생겼다 하여 달걀꽃으로도 불리기도 한답니다. 망초대의 끈질긴 생명력으로 밭을 망치는 잡초로 여겨져 왔지만 위장염의 치료와 예방에도 도움을 준답니다. 너무 흔해..